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29.04.2025

Herzlichen Glückwunsch zum 75. Geburtstag!

Wer kennt Ihn nicht – den altbekannten Bäcker Klaus Merschank aus Forst mit seinem vielfältigen Brot und Kuchensortiment. Als langjähriges Innungsmitglied und Ehrenmitglied der Lausitzer- und Spreewälder Bäcker- und Konditoren- Innung, fehlte er bei keinem Brot- Wettbewerb ober Brot-Prüfung, die innerhalb der Handwerkermesse stattfanden.  Mit den verschiedensten Kreationen konnte er immer sowohl bei der Fachjury als auch beim Publikum punkten.

Backen war und ist seine Leidenschaft, so hat er auch seine Gäste am Tag seines Jubiläums mit selbstgebackenen Kuchen verwöhnt.

Er hat uns verraten, das er sich für die Zukunft noch viel vorgenommen hat – nicht nur backen, sondern auch reisen oder die Umsetzung von Herzensprojekten - und wir wünschen Ihm dafür viel Gesundheit, damit er seine Vorhaben in die Tat umsetzen kann.

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