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17.11.2023

Nachwahl in den Vorstand der Innung

Am 14. November 2023 fand in den Räumen der IKK Berlin-Brandenburg die Mitgliederversammlung der Lausitzer und Spreewälder Bäcker- und Konditoren-Innung statt. Neben der obligatorischen Regularien, wie Übergabe der Urkunden der Stollenprüfung, Bestätigungen der Jahresrechnung sowie des Haushaltsplanes, Vorbereitung der Handwerkermesse, Absprachen zum Brotfest 2024 standen auf der Tagesordnung die Hygieneschulung und Arbeitssicherheit sowie die Nachwahl eines Vorstandsmitgliedes in den Vorstand. Aufgrund der Betriebsübergabe der Feinbäckerei Heider OHG kann Gabriele Heider nicht mehr im Vorstand mitarbeiten. Mit einer Stimmenthaltung wurde Konditormeister René Klinkmüller aus Luckau in den Vorstand gewählt. Wir gratulieren recht herzlich.

Die Hygieneschulung und Arbeitssicherheit führte Marian Kalliske, Akademieleiter der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Berlin-Brandenburg durch. Alle Teilnehmer erhalten für diese Schulung ein Zertifikat.

v.l. Konditormeister René Klinkmüller, Innungsobermeisterin Diana Lewandowski
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